Escargot à la cannelle

2020-12-03|En-cas riches en protéines

Fais plaisir à toi-même, à tes invités ou à ton ami(e) avec ces délicieux cinnamon rolls. Nous adorons vraiment ces cinnamon rolls faciles à faire. Et nous pensons qu'ils penseront la même chose :-)

Pour préparer ces cinnamon rolls, utilise de la pâte à croissants prête à l'emploi, tu peux aussi en trouver des versions végétales. Et crois-nous, la préparation est déjà la moitié du plaisir, car la cuisine sent vraiment délicieusement bon pendant la cuisson.

Sers les cinnamon rolls avec un peu de yaourt à la vanille, et pour les rendre encore plus riches en protéines, tu peux bien sûr choisir d'ajouter une cuillère de protéine Orangefit à la vanille ou au chocolat. Bon, assez bavardé, entrons vite en cuisine et préparons ces délicieux cinnamon rolls végétaliens. Tu dois vraiment les essayer toi-même !

Ingrédients (pour 6 rolls)

  • 1 boîte de pâte à croissants prête à l'emploi
  • ½ cuillère à café de cannelle + ½ cuillère à café d'épices pour biscuits
  • 90 grammes de dattes

Glaçage :

  • 50 grammes de yaourt végétalien
  • 1 cuillère de protéine Orangefit à la vanille ou au chocolat

Mode de préparation

  1. Préchauffe le four à 200 degrés (comme indiqué sur l'emballage de la pâte à croissants) et prépare une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
  2. Laisse tremper les dattes sans noyau dans de l'eau chaude pendant 10 minutes. Égoutte-les et réduis-les en purée. Ajoute éventuellement une petite cuillère d'eau pour faciliter la réduction en purée.
  3. Déroule la pâte et presse bien les bords de coupe ensemble pour former une grande surface.
  4. Utilise un pinceau pour répartir la purée de dattes sur la pâte. Saupoudre également les épices par-dessus.
  5. Enroule la pâte en un rouleau.
  6. Coupe environ 6 tranches du rouleau avec un couteau tranchant et place-les sur le papier sulfurisé.
  7. Glisse la plaque de cuisson dans le four et fais cuire les cinnamon rolls pendant environ 10 à 12 minutes.
  8. Pendant ce temps, mélange le yaourt avec la protéine Orangefit pour préparer le glaçage.
  9. Sers les cinnamon rolls tant qu'ils sont encore chauds, régale-toi !

Valeur nutritionnelle

  • Énergie - Kcal: 203,8
  • Matières grasses: 7,8 g
  • Glucides: 24,8 g
  • Fibres: 1,9 g
  • Protéines: 7,2 g
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