Barres énergétiques sans cuisson

2019-11-15|En-cas riches en protéines

Ingrédients (12 pièces)

  • 130 grammes de noix mélangées (non grillées)
  • 1,5 cuillère de protéine Orangefit à la vanille
  • 40 grammes de flocons d'avoine
  • 80 grammes de dattes
  • 20 grammes de raisins secs
  • Une pincée de cannelle
  • Une pincée de sel
  • 100 ml d'eau
  • 1/2 cuillère à café de noix de coco râpée

Mode de préparation

  1. Laisse tremper les dattes dans de l'eau chaude pendant 10 minutes.
  2. Ensuite, mixe tous les ingrédients (sauf la noix de coco râpée) ensemble jusqu'à obtenir une masse collante.
  3. Tapisse un moule (comme un moule à brownie) de papier sulfurisé.
  4. Presse le mélange dans le moule. Assure-toi que les barres ont environ 1 cm d'épaisseur.
  5. Saupoudre un peu de noix de coco râpée sur le dessus et appuie légèrement.
  6. Place-le au réfrigérateur (couverte) pendant au moins deux heures.
  7. Ensuite, coupe 8 barres énergétiques à l'aide d'un couteau bien aiguisé.

Astuce : Tu peux conserver les barres au réfrigérateur pendant quelques jours ou les congeler pour plus tard en les gardant bien fermées.

Valeur nutritionnelle (1/12)

  • Énergie - Kcal: 111
  • Matières grasses: 6,4g
  • Glucides: 7,1g
  • Fibres: 3,8g
  • Protéines: 5,6g
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